Postřehy z Fitness světa 5/2026

Problém - syrovátkové proteiny stále zdražují

Divíte se proč ceny proteinů u všech populárních značek letí tak nahoru? Můžeme si za to tak nějak sami.

Existuje hromada spekulací, ale realita je mnohem jednodušší. A tou je fakt, že je "trendy" mít proteinové potraviny. Proteinový rohlík, proteinový jogurt, proteinová pizza nebo proteinové pivo... však to znáte ze supermarketů. Tento módní celosvětový trend drtí ceny syrovátkových proteinů. Všichni výrobci musí soutěžit s obrovskými nadnárodními korporacemi o tuto surovinu a je to popravde boj nerovný.

Dalším významným vlivem je narůstající spotřeba mléka a mléčných výrobků v Číně, které ještě před Olympiádou v Pekingu sotva mléko znala. Nadneseně řečeno. Komunistická strana Číny všek před Olympiádou spustila obrovskou kampaň, která měla za cíl naučit Číňany pít mléko. Důvody byly prozaické - vyšší výkonnost u pracujících a zejména oddálení osteoporózy, která je čím dál větším problémem ve stárnoucí Číně.

Když si k tomu všemu připočtete ještě aktuální globální post covidové problémy s dopravou mezi USA, Evropou a Austrálií. K tomu válku na Ukrajině, kde byla také podstatná produkce mléka. Dostanete dnešní šílenou cenu syrovátky, která nepřetržítě zdražuje už od roku 2021.

Říkám si : "škoda té zbytečné "proteinové" módy v potravinách". Nebylo by nám bez ní lépe? Co myslíte?

Reinkarnace Axa Gymu v Praze 

Jedno z prvních fitness center v Praze, založené krátce po revoluci kamarády kolem nejznámější osobnosti tehdejší fitness scény: Pavlom Jablonickým. 

Od té doby uteklo hodně vody. A toto nezapomenutelné fitko s vysokým klenutým a proskleným stropem postupně zapadalo do zapomnění díky ultra-moderním unizono fabrikovým fitcentrům. 

Zkáza se ale nekoná. Axa Gym se znovu nadechl, protože s novým majitelem se rozjeli rekonstrukce a obnova vybavení. Kromě toho je to jediné fitness v Praze, kam můžou chodit i děti! Tleskáme.

Pokud tedy fitko v Praze, které má duši, tak určitě vyzkoušejte Axa Gym 

[Základní vstup 190Kč, Snížený vstup 160Kč, Happy hours 140Kč] - www.AxaGym.cz

Eurogym - 1.fitness centrum u nás se stroji pro děti

Velká poklona a respekt Eurogymu, že se toho nebojí. 

Je to tak, už tak nejlepší fitko v Olomoucí věnovalo jednu část svého velkého moderního prostoru dětem. A nenechte se mýlilt, nebavíme se o nějakém dětském koutku. Mluvím o tom, že koupili speciální dětské stroje Panata. Někteří z nás je viděli v minulém roce jako novinku na FIBU nebo na veletrhu v Rimini. 

Držíme pěsti. Je skvělé, co děláte. V dětech je budoucnost.

www.EuroGym.cz

Byliny nejsou chemické sloučeniny

V USA i v některých státech Evropy se rozhořela vášnivá odborná diskuse o účincích bylin. A ne tak ledajaká diskuse.

Byliny nejsou a nesmí být hodnoceny jako farmaceutické látky. Fitness komunita si zvykla vše hodnotit podle toho, kolik jakých účinných látek obsahuje ten který produkt. To je sice do jisté míry správně, ale ne tak u bylin. Odborníci se shodují, že byliny jsou prospěšné pro svoji komplexní celistvost svého složení, nikoliv pro jednu z částí bylin.

Například Ashwagandha. Fitness komunita hodnotí kvalitu této byliny podle toho, jaké množství silic, tedy Withanolidů obsahuje. To je ale špatně, protože v listech této rostliny je větší množství withanloidů než v kořenu a přitom ty z kořene jsou ty správné, které se užívají po tisíce let, protože v kořenech jsou další velice podstatné fytonutrienty, které jako celek působí způsobem, pro který je tato rostlina tak ceněna. A proto, že někteří výrobci začali masivně obohacovat produkty o withanolidy z listů a nebo úplně nahrazovat kořen za listy.

Reklamní slogany : "vyšší množství účinné látky" nebo "vyšší biologická dostupnost" se staly příčinou pokřivování staletí trvajících tradic uživání bylin. 

V Indii pod tíhou těchto tendencí zakázali v poslední době označovat látky, které nejsou vyrobeny z kořene této byliny jako Ashwagandhu. Nejedná se přitom o jedinou bylinu, kterou pokřivuje business doplňků stravy. A to je hlavní důvod, proč se na mnoha zahraničních odborných fórech diskutuje o skutečné roli bylin.

Poselství je totiž jednoduché: výživa pro sportovce by se neměla pokoušet přetvářet přírodu. Když se s bylinami zachází jako s léky, ztrácí se harmonie, díky níž jsou účinné. Cílem bylin nejsou vyšší koncentrace, ale trvalé a přirozené účinky. Proto si pamatujte: držte se toho, co je čisté, osvědčené a přirozené. A nechte byliny být bylinami.

Síť posiloven Element - zamyšlení nad bezobslužnými fitcentry

Portugalský nízkonákladový provozovatel fitness center má jednotnou politiku: cenami zlikvidovat menší rodinná fitcentra, aby pak mohl nastavit vlastní ceny. Tento model s většími či menšími úspěchy provozují napříč evropou.

Že jsou češi krátkozrací a nechají se koupit podezřele nízkými cenami je celoevropsky známou pravdou. Že se do ČR vozí levné potraviny, ovoce a zelenina nižších standartů, ale třeba i horší kvalita elektroniky je poměrně známá věc. Když se to ale děje ve službách, je zapotřebí zbystřit a zamyslet se nad tím, jak to ten majitel fitka vlastně myslí. V době astronomických nájmů i energií, nemluvě o potřebě platit stále vyšší mzdy je zřejmé, že někde bude zakopaný pes. Elementy se tváří jako "bezobslužná" fitcentra. Minimum personálu, ale také znamená ztrátu kontaktu s realitou. Nebo se blížíme době, kdy i kadeřník bude bezobslužný, protože strčíte hlavu do robota, naťukáte střih a barvu a tím to hasne? 

Portugalská síť má podobný koncept jako Form Factory. Dotovat provoz do té doby, než odpadnou okolní fitcentra a pak si zlepšít chuť na tržbách bez konkurence.

Rád bych věřil, že tento "moderní" trend nepřežije. 

Do fitcenter patří lidi. Lidi, co to dělají pro lidi. Lidi, co tomu rozumí a baví je dělat s lidmi. Tento importovaný model fitcenter ale nemá duši, atmosféru, ani tu partu srdcařů - kteří denně fitcentrum vylepšují.

Tree of Health nakoplo novinky

Tady platí rčení: když 2 dělají totéž - není to totéž.

Tree of Healt přidalo hned 3 nové výrobky do ucelené řady produktů: Multi-Vital, Tudcu 99% a Magnesium L-Threonate. 

Obsah a výroba jsou bezkonkurenční. Více certifikací o čistotě surovin a výrobních postupů snad nejde ani získat. 

Složení je promyšlené. Vizuálně velice působivé a například Multi-vital si myslíme, že se stane díky svému úžasnému složení brzy bestsellerem

BlackFriars balancuje na hraně

Jedna ze dvou pekáren, které vyrábějí pověstné pravé Flapjacky a to podle původních receptur bilancuje svoje možnosti. Rok trvající nárůst cen, opakované vyřazování populárních příchutí FlapJacků, zmenšování gramáží a ještě výpadky v surovinách. Před pár lety v Anglii zvedla vláda dramaticky odvody do zdravotního systému za zaměstnance. To byl první šok do cen výrobků. Pak následovaly další: nárůst ceny energií, nedostatek čokolády a její rapidní zdražení, odepsání tradičních trhů kvůli válkám a tím snížení odbytu... 

Poslední 2 roky jsou pro tuto ikonu pravých ovesných tyčinek, které zná celý svět úplnou noční můrou. Fitness Musle ale dlouhodobě a poctivě spolupracuje s BlackFriars a zavázali jsme se k dalším odběrům, abychom výrobci pomohli. 

Snad pomůže k oživení alespoň jedna novinka, která přichází právě teď - "Chocolate Brownie Bar"