Nový počin českých výrobců Czech Virus - Proteinová tyčinka kopírující jejich kokosové máslo Caramela Protein bar
EXPIRACE 25.2.2020
Nový počin českých výrobců Czech Virus - Proteinová tyčinka kopírující jejich kokosové máslo Caramela Protein bar
EXPIRACE 25.2.2020
Naše tyčinka vychází z našeho vynikajícího ořechového krému jménem Caramela, který pravděpodobně již znáte. Chuťově kopíruje jemnost a sladkost karamelu se špetkou soli. Obsahuje rostlinnou vlákninu z čekanky, syrovátkový protein, arašídy a arašídový krém, malé množství glycerinu, lecitinu a sukralózy. Konzistence je krásně vláčná a měkká, po několika kousnutích se vám otevře šťavnatá chuť ze které lze poznat, že jsou hlavní složky v tyčince přírodního původu. Caramela obsahuje 30% bílkovin, 9.5% sacharidů, 2.6% cukrů a 40.6% vlákniny.
Již pár let zpátky jsme věděli, že chceme určitě proteinové tyčinky do portfolia, nebyli jsme však ochotní použít již vyrobenou tyčinku s průměrným složením a zabalit ji do našeho obalu, jak je standardně zvykem. V té době se na českém trhu ještě nenacházela kvalitní proteinová tyčinka, ani jedna. V dnešní době již můžeme s klidným svědomím tvrdit, že se na trhu dají najít i kvalitní proteinové tyčinky od českých značek. Značek, které jsou na trhu samozřejmě o roky (případně i desítky let) déle. Některé tyčinky ale postrádají originalitu ,některé mají i tak zbytečně moc položek ve složení a některé prostě nechutnají dobře, byť obsahují kvalitní ingredience. Naše tyčinky vycházejí z našich ořechových krémů, které již dobře znáte. Je to poznat na logice daného složení i na chuti. Troufáme si tvrdit, že naše tyčinky chutnají opravdu výborně. Když si k tomu člověk přičte jako bonus extrémně kvalitní a hlavně čisté složení, jedná se o vynikající volbu!
Níže popisujeme body, proč je naše tyčinka v mnoha ohledech unikátní a je tvořena pouze kvalitními složkami.
Mohlo by se zdát, že při aktuálních trendech zdravé výživy bude každá proteinová tyčinka obsahovat pouze kvalitní zdroje bílkovin. Chyba! Trh je zaplaven tyčinkami se sojovou bílkovinou, ideálně ještě s přídavkem pšenice a kolagenu. My jsme zvolili čistý a přírodní syrovátkový protein jako jediný a hlavní zdroj bílkovin v našich tyčinkách.
Při prvních testech našich tyčinek jsme zkoušeli různé druhy tekutých vláknin, které bychom mohli použít. Nejvíce nás oslovila rostlinná vláknina z čekanky, která má výborné vlastnosti a zároveň dobře chutná. Poskytuje také výborné nutriční hodnoty, vysoký obsah vlákniny a minimum sacharidů.
Všechny naše tyčinky mají hned po rostlinné vláknině a syrovátkovém proteinu jako další složku ořechy! Tvoří tedy podstatnou část produktu. V Coffeenele jsou to lískové ořechy, v Coconele kokos a v Caramele arašídy (zde tedy ne přímo ořech, ale luštěnina). Ořechy nám v receptuře tvoří výbornou chuť a dobré výživové hodnoty.
Dnes je již běžné, že má každá známá česká značka vlastní tyčinky (některé dokonce i s kvalitním složením!). Málokterá značka však byla schopna po pár letech fungování tyčinky s vlastní recepturou nabídnout. My jsme vlastní proteinové tyčinky chtěli vždy, nicméně nespokojili jsme se s tím, aby pro nás nějaká firma vyrobila tyčinku s jejich recepturou. Nemohli bychom vyrobit originál podle našich ořechových krémů, které již dobře znáte. Věříme, že se čekání vyplatilo a ochutnáte nyní nejlepší proteinovou tyčinku bez snížení svého standardu kvality!
Složení: Rostlinná vláknina (čekanka), syrovátkový proteinový koncentrát, arašídový krém (arašídy), arašídy kousky, BIO panenský kokosový olej, glycerin, slunečnicový lecitin, sukralóza, himalájská sůl
Alergeny: mléčná bílkovina, laktóza (ze syrovátkového proteinu), kokos, arašídy
Nutriční hodnoty (průměrné nutriční hodnoty ve 100g produktu):
Hodnoty ve 100 g | Hodnoty ve 45 g | 45g %RP* | |
Kalorie | 338,9 kcal | 152,51 kcal | 8% |
kJ | 1414,19 kJ | 636,39 kJ | 8% |
Tuk | 12,1 g | 5,45 g | 8% |
- z toho nasycený | 3,7 g | 1,67 g | 8% |
Sůl | 0,5 g | 0,23 g | 4% |
Sacharidy | 9,5 g | 4,28 g | 2% |
- z toho cukry | 2,6 g | 1,17 g | 1% |
Vláknina | 40,6 g | 18,27 g | 73% |
Bílkoviny | 30,2 g | 13,59 g | 27% |
* Referenční příjem je založen na příjmu 2000 kalorií denně.