Proteiny, bílkoviny

Proteiny, bílkoviny

Bílkoviny jsou základní stavební kámen svalů. Požadavky lisdkého těla na množství bílkovin přijímaných stravou se liší podle věku i fyzické aktivity (např. kojenci potřebují okolo 10g bílkovin denně, dospělý člověk průměrně 56g = 17-21% denního kalorického příjmu). Kde je optimum v příjmu bílkovin pro svalový růst?

Bodybuildeři a silově-vytrvalostní atleti jako jsou vzpěrači, powerlifteři, sprinteři a nebo fighteři potřebují vzhledem k vysoké fyzické náročnosti jejich tréninků, mnohem vyšší příjem bílkovin, aby docílili regenerace a přestavbě svalové tkáně. Mluví se zde o příjmu asi 2,5 krát vyšším, než jaký potřebuje průměrný člověk. Tvrdě trénující sportovci i širší veřejnost se řídí pravidlem 2-3g bílkoviny na každé kilo tělesné váhy za den, což by pro představu znamenalo u 100 kilového muže příjem 200-300g bílkovin denně. Kdykoli donutíme sval pracovat až do vyčerpání s použitím těžkých vah, způsobí nedostatečná potréninková konzumace proteinů zpomalení, ne-li zastavení, procesu hojení. Za těchto katabolických podmínek se naše svaly nejen nemohou úplně regenerovat a růst větší a silnější, ale mohou se dokonce dále rozkládat a ztrácet na velikosti.

Klíčové časy pro konzumaci bílkovin jsou ihned po probuzení a během a bezprostředně po intenzivním tréninku. Které druhy bílkovin jsou nejlepší? V nominální hodnotě celkové množství bílkovin není nejlepším ukazatelem toho, zda bude podporovat kvalitní svalové přírůstky. Spolehlivým ukazatelem toho, zda by mohl být zdroj bílkovin považován za dobrý, je kombinace jeho biologické hodnoty (BV), Protein Efficiency Ratio (PER) a čistá využitelnost bílkovin (NPU).

Proteinové suplementy a časování: Kvalitní syrovátkový doplněk lze použít před, během i po tréninku, a je také doporučen v časných ranních hodinách k vyrovnání potenciálního svalového katabolismu po 8-10 hodinovém období půstu během spánku. Kasein (mléčná bílkovina), je v porovnání se syrovátkovou bílkovinou vstřebáván pomaleji. To z něj dělá perfektní protilék na 8-10 hodin půstu během spánku. Kasein před spaním bude v trávicím systému pracovat déle a tím pádem budou svaly dostávat déle potřebné aminokyseliny a hlavně nebudou hladovět

Kategorie

Filtr

Cena
 
Zobrazeno 24 produktů z celkem 83
Doporučujeme Ušetříte 15 %
FM Funny CFM Whey Protein
Skladem
od 549 Kč 649 Kč
DoporučujemeLactose free Ušetříte 11 %
Protein Way Whey Way Protein
Není skladem
od 1 699 Kč 1 899 Kč
Ušetříte 14 %
Alldeynn CollaRose collagen
Skladem
od 620 Kč 719 Kč
Ušetříte 11 %
Alldeynn CollaRose Fish collagen
Skladem
od 759 Kč 849 Kč
Lactose free Ušetříte 12 %
Alldeynn WheyRose protein
Skladem
od 439 Kč 499 Kč
DoporučujemeLactose free Ušetříte 13 %
Allmax AllWhey Gold Protein
Skladem
od 39 Kč 45 Kč
Ušetříte 15 %
Allmax Collagen
Skladem
od 1 019 Kč 1 199 Kč
Ušetříte 15 %
Allmax HexaPRO Protein
Skladem
od 50 Kč 59 Kč
DoporučujemeLactose free Ušetříte 14 %
Allmax IsoFlex Natural Whey Isolate
Není skladem
od 1 469 Kč 1 699 Kč
DoporučujemeLactose free Ušetříte 8 %
Allmax Isoflex Whey Protein Isolate
Skladem
od 55 Kč 60 Kč
Ušetříte 13 %
Applied Nutrition Critical Whey Protein
Skladem
od 39 Kč 45 Kč
Lactose free Ušetříte 15 %
Applied Nutrition Iso XP
Není skladem
od 1 019 Kč 1 199 Kč
Ušetříte 11 %
Applied Nutrition Keto Collagen
Není skladem
od 815 Kč 920 Kč
Ušetříte 15 %
Applied Nutrition Marine Collagen
Není skladem
od 1 019 Kč 1 199 Kč
Ušetříte 0 %
Applied Nutrition Recovery
Skladem
od 815 Kč 819 Kč
Doporučujeme Ušetříte 22 %
Body & Fit Clean Protein Bar
Není skladem
od 51 Kč 65 Kč
Ušetříte 24 %
Ušetříte 18 %
Body & Fit High Protein Meal 475g
Skladem
203 Kč 249 Kč
Ušetříte 16 %
Body & Fit Juicy Clear whey Isolate
Skladem
od 590 Kč 699 Kč
Ušetříte 21 %
Ušetříte 20 %
Body & Fit Whey Perfection
Skladem
od 240 Kč 299 Kč
Ušetříte 3 %
Body & Fit Whey Perfection Special
Není skladem
od 1 799 Kč 1 849 Kč
BodyFlex 100% Whey Isolate
Není skladem
od 799 Kč
BodyFlex CFM Supreme
Není skladem
od 1 250 Kč