Proteiny, bílkoviny

Proteiny, bílkoviny

Bílkoviny jsou základní stavební kámen svalů. Požadavky lisdkého těla na množství bílkovin přijímaných stravou se liší podle věku i fyzické aktivity (např. kojenci potřebují okolo 10g bílkovin denně, dospělý člověk průměrně 56g = 17-21% denního kalorického příjmu). Kde je optimum v příjmu bílkovin pro svalový růst?

Bodybuildeři a silově-vytrvalostní atleti jako jsou vzpěrači, powerlifteři, sprinteři a nebo fighteři potřebují vzhledem k vysoké fyzické náročnosti jejich tréninků, mnohem vyšší příjem bílkovin, aby docílili regenerace a přestavbě svalové tkáně. Mluví se zde o příjmu asi 2,5 krát vyšším, než jaký potřebuje průměrný člověk. Tvrdě trénující sportovci i širší veřejnost se řídí pravidlem 2-3g bílkoviny na každé kilo tělesné váhy za den, což by pro představu znamenalo u 100 kilového muže příjem 200-300g bílkovin denně. Kdykoli donutíme sval pracovat až do vyčerpání s použitím těžkých vah, způsobí nedostatečná potréninková konzumace proteinů zpomalení, ne-li zastavení, procesu hojení. Za těchto katabolických podmínek se naše svaly nejen nemohou úplně regenerovat a růst větší a silnější, ale mohou se dokonce dále rozkládat a ztrácet na velikosti.

Klíčové časy pro konzumaci bílkovin jsou ihned po probuzení a během a bezprostředně po intenzivním tréninku. Které druhy bílkovin jsou nejlepší? V nominální hodnotě celkové množství bílkovin není nejlepším ukazatelem toho, zda bude podporovat kvalitní svalové přírůstky. Spolehlivým ukazatelem toho, zda by mohl být zdroj bílkovin považován za dobrý, je kombinace jeho biologické hodnoty (BV), Protein Efficiency Ratio (PER) a čistá využitelnost bílkovin (NPU).

Proteinové suplementy a časování: Kvalitní syrovátkový doplněk lze použít před, během i po tréninku, a je také doporučen v časných ranních hodinách k vyrovnání potenciálního svalového katabolismu po 8-10 hodinovém období půstu během spánku. Kasein (mléčná bílkovina), je v porovnání se syrovátkovou bílkovinou vstřebáván pomaleji. To z něj dělá perfektní protilék na 8-10 hodin půstu během spánku. Kasein před spaním bude v trávicím systému pracovat déle a tím pádem budou svaly dostávat déle potřebné aminokyseliny a hlavně nebudou hladovět

Kategorie

Filtr

Cena
 
Zobrazeno 24 produktů z celkem 64
Body & Fit Perfection Deluxe Protein Bar
Skladem
od 59 Kč
SuperSaleLactose free Ušetříte 25 %
Chiefs Milk Protein Drink
Skladem
od 44 Kč 59 Kč
SuperSaleLactose free Ušetříte 36 %
Chiefs Protein Pudding
Skladem
od 32 Kč 50 Kč
Pro Fuel V-Protein vegan 8K Blend
Skladem
od 39 Kč
Pro Fuel veePro bar vegan
Skladem
od 59 Kč
Pro Fuel veePro Crisp bar vegan
Skladem
od 55 Kč
Pro Fuel Vegan Collagen
Skladem
od 599 Kč
Applied Nutrition Beef XP protein
Skladem
od 35 Kč
Applied Nutrition Clear Whey Protein
Skladem
od 299 Kč
Applied Nutrition Collagen Peptides
Skladem
od 815 Kč
Applied Nutrition Critical Whey Protein
Skladem
od 299 Kč
Applied Nutrition Iso XP
Skladem
od 1 019 Kč
BOGO Ušetříte 16 %
Applied Nutrition Iso-XP tshirt
Skladem (20 ks)
1 019 Kč 1 218 Kč
Ušetříte 17 %
Applied Nutrition Keto Collagen
Skladem
od 675 Kč 815 Kč
Ušetříte 7 %
Applied Nutrition Marine Collagen
Skladem
od 945 Kč 1 019 Kč
BOGO Ušetříte 23 %
Applied Nutrition Protein Water tshirt
Skladem (20 ks)
756 Kč 985 Kč
Applied Nutrition Sparkling Protein Water
Skladem
od 63 Kč
Genius Nutr Collagen-X5
Skladem
od 690 Kč
Genius Nutr Hydro X5
Skladem
od 1 755 Kč
Genius Nutr Isolate X5
Skladem
od 40 Kč
Ušetříte 22 %
Genius Nutr iWhey All-in-one
Skladem
od 1 449 Kč 1 849 Kč
Genius Nutr Warcry Clear Whey
Skladem
od 829 Kč
Genius Nutr Whey X5
Skladem
od 42 Kč
Haya Labs Collagen 500mg
Skladem
od 387 Kč