Proteiny, bílkoviny

Proteiny, bílkoviny

Bílkoviny jsou základní stavební kámen svalů. Požadavky lisdkého těla na množství bílkovin přijímaných stravou se liší podle věku i fyzické aktivity (např. kojenci potřebují okolo 10g bílkovin denně, dospělý člověk průměrně 56g = 17-21% denního kalorického příjmu). Kde je optimum v příjmu bílkovin pro svalový růst?

Bodybuildeři a silově-vytrvalostní atleti jako jsou vzpěrači, powerlifteři, sprinteři a nebo fighteři potřebují vzhledem k vysoké fyzické náročnosti jejich tréninků, mnohem vyšší příjem bílkovin, aby docílili regenerace a přestavbě svalové tkáně. Mluví se zde o příjmu asi 2,5 krát vyšším, než jaký potřebuje průměrný člověk. Tvrdě trénující sportovci i širší veřejnost se řídí pravidlem 2-3g bílkoviny na každé kilo tělesné váhy za den, což by pro představu znamenalo u 100 kilového muže příjem 200-300g bílkovin denně. Kdykoli donutíme sval pracovat až do vyčerpání s použitím těžkých vah, způsobí nedostatečná potréninková konzumace proteinů zpomalení, ne-li zastavení, procesu hojení. Za těchto katabolických podmínek se naše svaly nejen nemohou úplně regenerovat a růst větší a silnější, ale mohou se dokonce dále rozkládat a ztrácet na velikosti.

Klíčové časy pro konzumaci bílkovin jsou ihned po probuzení a během a bezprostředně po intenzivním tréninku. Které druhy bílkovin jsou nejlepší? V nominální hodnotě celkové množství bílkovin není nejlepším ukazatelem toho, zda bude podporovat kvalitní svalové přírůstky. Spolehlivým ukazatelem toho, zda by mohl být zdroj bílkovin považován za dobrý, je kombinace jeho biologické hodnoty (BV), Protein Efficiency Ratio (PER) a čistá využitelnost bílkovin (NPU).

Proteinové suplementy a časování: Kvalitní syrovátkový doplněk lze použít před, během i po tréninku, a je také doporučen v časných ranních hodinách k vyrovnání potenciálního svalového katabolismu po 8-10 hodinovém období půstu během spánku. Kasein (mléčná bílkovina), je v porovnání se syrovátkovou bílkovinou vstřebáván pomaleji. To z něj dělá perfektní protilék na 8-10 hodin půstu během spánku. Kasein před spaním bude v trávicím systému pracovat déle a tím pádem budou svaly dostávat déle potřebné aminokyseliny a hlavně nebudou hladovět

Kategorie

Filtr

Cena
 
Zobrazeno 24 produktů z celkem 85
DoporučujemeLactose free Ušetříte 12 %
Protein Way Whey Way Protein
Skladem
od 1 499 Kč 1 699 Kč
SuperSale Ušetříte 38 %
Alldeynn CollaRose collagen
Skladem
od 445 Kč 719 Kč
SuperSale Ušetříte 35 %
Alldeynn CollaRose Fish collagen
Skladem
od 550 Kč 849 Kč
SuperSaleLactose free Ušetříte 39 %
Alldeynn WheyRose protein
Skladem
od 305 Kč 499 Kč
DoporučujemeLactose free Ušetříte 13 %
Allmax AllWhey Gold Protein
Není skladem
od 39 Kč 45 Kč
Ušetříte 17 %
Allmax Collagen
Skladem
od 999 Kč 1 199 Kč
Ušetříte 8 %
Allmax HexaPRO Protein
Není skladem
od 45 Kč 49 Kč
Allmax IsoFlex Natural Whey Isolate
Skladem
od 1 399 Kč 1 599 Kč
DoporučujemeLactose free Ušetříte 8 %
Allmax Isoflex Whey Protein Isolate
Skladem
od 45 Kč 49 Kč
Allnutrition Whey Protein
Skladem
od 345 Kč
Ušetříte 10 %
Applied Nutrition Critical Whey Protein
Skladem
od 35 Kč 39 Kč
Lactose free Ušetříte 17 %
Applied Nutrition Iso XP
Skladem
od 999 Kč 1 199 Kč
Ušetříte 11 %
Applied Nutrition Keto Collagen
Není skladem
od 799 Kč 899 Kč
Ušetříte 17 %
Applied Nutrition Marine Collagen
Není skladem
od 999 Kč 1 199 Kč
Ušetříte 11 %
Applied Nutrition Recovery
Skladem
od 799 Kč 899 Kč
DoporučujemeSuperSale Ušetříte 35 %
Body & Fit Clean Protein Bar
Skladem
od 39 Kč 60 Kč
Ušetříte 17 %
Body & Fit Juicy Clear whey Isolate
Skladem
od 579 Kč 699 Kč
Ušetříte 17 %
Ušetříte 21 %
Body & Fit Whey Perfection
Skladem
od 235 Kč 299 Kč
Ušetříte 13 %
Body & Fit Whey Perfection Special
Skladem
od 1 569 Kč 1 799 Kč
BodyFlex 100% Whey Isolate
Není skladem
od 799 Kč
BodyFlex CFM Supreme
Není skladem
od 1 250 Kč