CZK
Slovensko
Maďarsko
English (EUR)
S tvůrcem tohoto českého drinku, v odborných kruzích uznávaným trenérem, koučem a letitým odborníkem na doplňky stravy Davidem Skoumalem jsme se pobavili o tom, co ho vedlo k vytvoření vlastního nápoje pro sportovce. Nečekali jsme, kolik zajímavých infomací se dozvíme
Nejde se nezeptat hned ze startu: co tě vedlo k tomu vytvořit tyto drinky?
Prvním impulsem bylo chování evropských výrobců podobných drinků. Nechci to příliš rozebírat, ale arogance k distribučním kanálům kam se podíváš. Druhým důvodem byla česká legislativa. To, co se u nás prodává je doslova překofeinované. No a posledním impulzem byl fakt, že složení drinků, které se u nás prodávají prostě není ideální pro sportovce
Když tedy odhlédnu od prvního důvodu, můžeš mi říct, co myslíš tím "překofeinované"?
Výrobky které zaplavili český trh a nemyslím tím světové bestsellery, ale různé "rychlokvašky" jsou hlavně plné kofeinu. A já si vždy říkám, proč? Vlastně to ale vím, kofein Vám dává okamžitý pocit síly a energie, a to je pocit, který ve vás chtějí tyto nápoje vzbudit. Je to ale dobré pro sportovce? Já rozhodně říkám, ne. Kofein ve správné dávce je super, ale hodně kofeinu je následně spíše na škodu. Dojezdy jsou těžké, následný stav bez energie je o to hlubší a s regenerací nám taky moc nepomůže. Kofein je dobrý sluha, ale špatný pán. Já věřím v chytré složení, které kopíruje potřeby sportovců. Nikoliv na "první dojem" a vytvoření "hurá efektu".
A jak je na tom tvůj drink ve vztahu s kofeinem?
Můj drink samozřejmě kofein taky obsahuje. Kofeinu je tam ale maximální množství, které je prospěšné pro výkon, což je 0,32mg na 1 ml nápoje. Proč si myslíte, že třeba Redbull má také tolik kofeinu. Mým záměrem ale nebylo vytvořit energetický nápoj, kterých je plný supermarket a pro sportovce nepředstavují žádnou výhru.
Tím se dostáváme ke tvému třetímu impulzu. V čem jsou tvé drinky jiné?
...(smích). Ani nevím kde začít. Hlavně mě štvalo, že drinky vlastně vůbec nejsou dělané na pití během tréninku a po něm. Vytrácela se mi teda pointa proč je pít.
Mým cílem bylo vytvořit drink, který jde pít nejen během dne pro dobrý pocit, ale hlavně takový drink, který ti pomůže během závodů/tréninku a hned po něm. A kdo není úplný analfabet tak ví, že CO2 je metabolit plic a pokud se do těla ještě přijímá, tak to výrazně zkracuje výkonnost. Jakby taky ne, CO2 vydechujeme a nevím jak ty, já u tréninku občas sotva popadám dech. No a všechny tyto drinky jsou opravdu silně nasycené bublinkami. A kdo to ještě neví, tak CO2 jsou ty bublinky.... (smích). Přišlo mi to proto vždycky trochu "nahlavu", kluci si pomáhají suplementy, aby si zvýšili výkonnost, ale pijí u toho Coca Colu nebo silně sycené drinky.
Neříkám, že v mých drincích bublinky nejsou, musí tam být, jinak by se drink zkazil, ale máme jich tam asi polovinu, co je v ostatních drincích.
Teď jsem trochu v šoku, ale mám dojem, že to asi není všechno, co jsi změnil
Druhá věc, co mě rozčilovala byla logika složení. BCAA jsou jasná věc. Ty tam prostě být musí. Své opodstatnění má i správné množství kofeinu, ať už před - během nebo po tréninku.
Opravdu i po tréninku potřebujeme kofein?
Samozřejmě, ale rozhodně menší množství, než třeba před tréninkem. Kofein má mnoho rolí v těle a pokud je jeho množství správně zvoleno, tak je opravdu velkým pomocníkem. Díky němu se po tréninku rychleji dostanou živiny do svalů. Ale to by bylo na dlouhé vysvětlování. To by nikoho nebavilo číst ....(smích)
Co dalšího jsi tedy kromě kofeinu a "bublinek" v AminoFresh drinku změnil?
Když pominu přiadný glutamin a taurin a celou skupinu vitamínů B, které dohromady synergně působí na regeneraci svalů a prodloužení tréninku. Úplně nejzásadnější složkou, kterou jsem do drinků dal jsou elektrolyty. Když ti chybí elektrolyty ve svalech, tak dostáváš křeče, svaly ti zatuhnou. To určitě znáš. Elektrolyty svaly ztrácí velice rychle během tréninku. A kdo trpí na křeče, ví, o čem mluvím. Každý se přitom ptá jen po "magnézku", ale to není jediný elektrolyt. My jich máme v drinku víc. Musím se pochlubit, my v česku, jsme vytvořili světový unikát. Nikdo jiný elektrolyty do drinků nepřidává.
Tomu nerozumím, a proč na to ještě nikdo nepřišel?
Ale on na to někdo přede mnou určitě přišel... ale s elektrolyty je velký problém. Aby fungovaly, musejí být ve formě solí a kdo z nás by chtěl pít slaný drink, že? ... (smích) Proto mi vývoj drinku trval tak dlouho. Přebít slanou chuť tak, aby ti drink chutnal je velká alchimie. Při mé současné fobii na potravinářskou chemii. Ze začátku jsem to chtěl až vzdát, ale lidé kolem mě mě v té idei podpořili a laboratoř, ve které jsme drink míchali mně také od nápadu nepustila. Výsledek si myslím, že stojí zato. Dvě ovocné příchutě, které chutnají "fresh" a přitom fungují. To je přesně to, čeho jsem chtěl dosáhnout.
To zní báječně a jsme moc rádi, že tento unikát máme my Češi
Děkuji. Také jsem rád, že jsem to nevzdal... (smích). Teď už jen, aby si našel cestu k těm, pro které jsem je dělal.
Přejeme ti tedy hodně spokojených a málo brblajících sportovců. A hodně zdaru s drinkem i za hranicemi, kam určitě také míříš.
Díky, posnažíme se a pokud nás budete chtít podpořit, kupte si kdekoliv náš drink a označte se hastagem #Aminofresh, budeme moc rádi za každou fotku.
Redakce Fitness Muscle Shop: Libor Popela
Odpovídal: Mgr.David Skoumal